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Workshop: Milchverarbeitung im Haushalt
Joghurt und Butter aus der eigenen Milch? In praktischen Vorführungen werden Tipps und Kniffe bei der Herstellung von Joghurt, Dickmilch, Kefir, Quark, Frischkäse und Butter gezeigt, die notwendigen Gerätschaften vorgestellt und anschließend die selbst hergestellten Produkte gemeinsam verkostet.
Termin: Do. 22.11.2012
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