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Milch - Intensiv - Trainingskurs (MIT-Kurs) für Molkereimitarbeiter ohne milchwirtschaftliche Ausbildung (Block II)
Aufgrund des Fachkräftemangels sind immer mehr Molkereien gezwungen, Mitarbeiter ohne milchwirtschaftliche Ausbildung in der Molkerei einzusetzen. Für viele Tätigkeiten wäre es jedoch von Vorteil, wenn solche Mitarbeiter über gewisse milchwirtschaftliche Kenntnisse verfügen würden. Das LAZBW - Milchwirtschaft - Wangen führt hierzu eine 4-wöchige Fortbildungsmaßnahme in zwei Abschnitten durch.
Anmeldung nur über Molkereibetriebe
Zeitraum: Block II Frühjahr 2014
Fortbildung für Molkereimitarbeiter ohne Fachausbildung
(Nichtfachleutekurs)
Mitarbeiter in Molkereien ohne Fachausbildung ( z.B. gelernte Bäcker, Metzger, Fleischer, aber auch Elektriker, Schlosser u. a. ) werden im den Molkereibetrieben häufig eingesetzt.Um diesem Personenkreis Grundkenntnisse der milchwirtschaftlichen Technologie und Technik zu vermitteln bietet das LAZBW - Milchwirtschaft - Wangen halb- und ganztägige Fortbildungen an. Die Teilnehmer können diejenigen Bereiche wählen, in denen sie im Molkereibetrieb arbeiten. So wird ein unmittelbarer Wissenstransfer garantiert.
Die Anmeldung nur über Molkereibetriebe möglich.
Zeitraum: Frühjahr 2014
ÜberbetrieblicheAusbildung (ÜA) für Milchtechnologen und Milchwirtschaftliche Laboranten
Im Rahmen der überbetrieblichen Ausbildung werden Lehrgänge im Ausbildungsberuf "Milchtechnologe/IN" bzw. "Milchwirtschaftiche/r Laborant/IN" zur Vertiefung der betrieblichen Ausbildung sowie zur Vorbereitung auf die praktische Prüfung durchgeführt
Anmeldung nur über Molkereibetriebe
Zeitraum: Nach internem Organisationsplan.
Milch - Intensiv - Trainingskurs (MIT-Kurs) für Molkereimitarbeiter ohne milchwirtschaftliche Ausbildung (Block I)
Aufgrund des Fachkräftemangels sind immer mehr Molkereien gezwungen, Mitarbeiter ohne milchwirtschaftliche Ausbildung in der Molkerei einzusetzen. Für viele Tätigkeiten wäre es jedoch von Vorteil, wenn solche Mitarbeiter über gewisse milchwirtschaftliche Kenntnisse verfügen würden. Das LAZBW - Milchwirtschaft - Wangen führt hierzu eine 4-wöchige Fortbildungsmaßnahme in zwei Abschnitten durch.
Anmeldung nur über Molkereibetriebe
Zeitraum: Block I 17.09.12 - 28.09.12
Milch-Sachkunde-Lehrgang
Erlangung der Sachkunde und Sachkundeprüfung nach § 4a der Milch-Sachkunde-Verordnung vom 22.12.1972 (BGBl. I S. 2555), die zuletzt durch Artikel 19 der Verordnung vom 08.08.2007 (BGBl. I S. 1816) geändert worden ist.
Zeitraum: Di. 10.09.2013 - Mi. 11.09.2013
Vorbereitungskurs zur Molkereimeisterprüfung (Molkereimeisterkurs)
Grundsätzlich werden durch den Meisterkurs diejenigen Bildungsziele erarbeitet, die wichtige Voraussetzungen für die Ablegung der Molkerei-Meisterprüfung beinhalten. Durch die Teilnahme am Meisterkurs und mit Ablegung der Meisterprüfung wird ein Meister für das Molkereiwesen und der weiteren Lebensmittelbranche qualifiziert, der im späteren Berufsleben die ihm übertragenen Aufgaben und Funktionen selbstständig ausführen sowie Personalführungs- und Ausbildertätigkeiten übernehmen kann.
Eine Online-Anmeldung ist für diesen Kurs nicht möglich. Bitte nehmen Sie Kontakt mit uns auf.
Zeitraum: Mo. 09.09.2013 - Fr. 27.06.2014
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